Nuovi smoothies
Questa settimana abbiamo iniziato a preparare nuovi smoothies e milkshakes per il 2019. Come ogni anno, il reparto INNOVAZIONE E QUALITÀ sviluppa nuovi sapori da inserire nel nostro menu.
Tenendo conto delle tendenze e dei gusti dei consumatori, la nostra sommelier Lorena Ríos, insieme al dipartimento Innovazione, sta preparando i nuovi sapori che potremo gustare nel 2019. Nei mesi di dicembre e gennaio il reparto lavorerà sui nuovi smoothies.
Lorena è una delle sommelier di questo Paese con la maggiore proiezione nazionale e oltre a collaborare con ZUMit, Lorena lavora in progetti importanti come il ristorante dell’Hotel Arts gestito dallo chef Sergi Arola.
Sempre la stessa esperienza.
Il processo di elaborazione dei nostri frullati è fondamentale per godere dell’esperienza di un frullato di frutta e/o verdura, poiché la selezione degli ingredienti e la corretta percentuale è la chiave per ottenere un frullato ZUMit.
Buon divertimento!
