Frutta fresca e congelata
Conoscete il metodo IQF?
Nel nostro blog rispondiamo a tutte le vostre domande sul metodo di surgelazione IFQ e sui suoi vantaggi.
Scopriteli qui!
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Mantenernos hidratados en verano es esencial para afrontar las altas temperaturas. Beber agua es fundamental, pero hay otras opciones de bebidas saludables y refrescantes para verano. ¡Sigue leyendo para tener un verano delicioso y refrescante! ¿Por qué es importante...
¿Es posible mantener la frescura, el sabor y los nutrientes de los alimentos durante meses sin usar conservantes? Con el proceso IQF sí, sigue leyendo. ¿Qué es el proceso IQF? El método de congelación IQF, (Individually Quick Frozen o Congelación Rápida Individual),...
La sostenibilidad ya no es una opción en el sector Horeca, es una necesidad. Los problemas causados por el cambio climático han incentivado que la población aumente su concienciación sobre el impacto medioambiental. El canal Horeca es un sector clave para liderar este...
