Nel mercato alimentare competitivo, le aziende e i ristoranti sono costantemente alla ricerca di modi per migliorare la loro offerta, mantenere la freschezza e la qualità dei loro prodotti e allo stesso tempo ottimizzare i costi. In questo scenario, la frutta surgelata all’ingrosso emerge come la soluzione perfetta e noi di Zumit siamo orgogliosi di essere un fornitore leader di frutta IQF.
Che cos’è la frutta IQF?
La frutta IQF è un frutto che è stato surgelato individualmente attraverso un processo specializzato che ne preserva le proprietà naturali. A differenza della congelazione tradizionale, in cui grandi blocchi di frutta possono essere congelati insieme, il processo IQF congela ogni singolo pezzo di frutta. In questo modo si garantisce che conservino la forma, il colore, il sapore e le sostanze nutritive.
Vantaggi dell’acquisto di frutta surgelata all’ingrosso
Qualità e freschezza garantite: Poiché i frutti vengono congelati al loro grado di maturazione ottimale, conservano intatti il loro sapore e le loro sostanze nutritive. Ciò significa che, indipendentemente dalla stagione, avrete accesso a frutta dal gusto fresco e autentico.
Maggiore durata: Acquistando frutta congelata all’ingrosso, si può beneficiare di una maggiore durata di conservazione. Dimenticate la frutta che marcisce rapidamente sugli scaffali; la frutta IQF può durare molto più a lungo, ottimizzando le scorte e riducendo gli sprechi.
Economia ed efficienza: Acquistando frutta surgelata all’ingrosso, ristoranti e aziende possono beneficiare di prezzi più competitivi. Inoltre, minimizzando gli scarti e riducendo la necessità di frequenti riordini, si ottimizzano i costi operativi.
Zumit: il vostro fornitore affidabile per la frutta congelata all’ingrosso
Noi di Zumit non ci dedichiamo solo alla produzione e alla distribuzione di smoothie di alta qualità, ma siamo anche specialisti della frutta IQF. Comprendiamo le esigenze del mercato gastronomico e, pertanto, garantiamo:
Origine della qualità: Ci assicuriamo che tutta la nostra frutta provenga da fonti affidabili e sostenibili.
Processo privo di sostanze chimiche: La nostra frutta IQF viene congelata senza l’uso di conservanti o sostanze chimiche, garantendo un prodotto naturale al 100%.
Flessibilità d’ordine: Che abbiate bisogno di grandi quantità o di lotti specifici, ci adattiamo alle vostre esigenze.
Contattateci per maggiori informazioni sulla nostra frutta congelata all’ingrosso.
